Unsere Angusrinder
Von der Natur verwöhnt.
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Mitten im Biosphärenreservat Rhön...
...bewirtschaften wir auf einer Höhe von 600 – 830m unseren
seit 1998 zertifizierten Biobauernhof. Auf den 100ha umfassenden
weitläufigen Wiesen und Weiden halten wir eine 100-köpfige
Angus-Rinderherde.
Die Kälber bleiben die ersten 9-11 Lebensmonate bei Ihren
Müttern und trinken das Beste was es für sie gibt – die
Muttermilch – direkt ab Euter.
Von Ende April bis in den November hinein beweiden unsere Tiere die
artenreichen Bergwiesen der Hochrhön. Viel Bewegung, frische Luft,
bestes Futter in Form von feinen Kräutern und Gräsern (wie
z.B., Johanniskraut, Arnika und wilder Thymian) frisches Quellwasser
und Ruhe bedeuten für die Tiere so etwas wie Sommerfrische.
Die artgerechte Haltung auf den Hochflächen der Rhön...
...steigert die Vitalität und Robustheit der Tiere und führt
zu qualitativ hochwertigen, gesunden Rindfleischprodukten.
Den Winter verbringen die Rinder freilaufend in großen
Ställen auf Stroh und an der frischen Luft im angrenzenden
Laufhof. Gefüttert werden sie mit duftendem Heu und würziger
Grassilage von unseren eigenen Wiesen.
Im Alter von 13-16 Monaten wird ein Teil der Tiere nach einem
schönen Leben in freier Natur geschlachtet, fachgerecht zerlegt
und direkt an den Endverbraucher geliefert. Die Tiere mit den besten
Rassemerkmalen setzen wir für die weitere Zucht ein.
Unsere Herdbuchzucht
Was 1991 mit einer tragenden Kuh begann, ist heute zu einer recht
homogenen, schwarzen Herde herangewachsen, die aus 38 Mutterkühen,
Nachzucht, Masttieren und zwei Deckbullen besteht.
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Unsere Herde...
...basiert hauptsächlich auf einer großrahmigen fruchtbaren
und sehr langlebigen Kuh (21 Lebensjahre, 19 Kälber) und einer
mittelrahmigen typvollen Kuh, mit guter Bemuskelung, leichtem Kopf und
Skelett und sehr ruhigem Wesen. Gute Deckbullen waren für uns
schon immer selbstverständlich, so wurden zum Beispiel
„Tramper“ und „Game Black“-Söhne
eingesetzt.
Auf dieser Basis widmen wir uns seit 2007 intensiver der Herdbuchzucht.
Neben dem Einsatz von Deckbullen mit guten rassetypischen Merkmalen
wird ca. ein viertel unserer Herde mit internationalen Spitzenbullen
künstlich Besamt. Unsere Zuchtfärsen werden nach den
typischen Kriterien wie Leichtkalbigkeit, Frühreife Fruchtbarkeit,
Rassetyp und Bemuskelung selektiert. Außerdem legen wir
großen Wert auf ein ruhiges umgängliches Wesen und gesunde
feste Klauen.
Neben der Direktvermarktung über die wir den größten
Teil unserer Absetzer verkaufen bieten wir weibliche Absetzer, gedeckte
Färsen, Kühe mit Kalb, und Bullen zur Zucht an.
Interessenten sind nach telefonischer Absprache herzlich willkommen!
Telefon +49 (0) 6683 / 12 90
E-Mail info@heufelder-hof.de
Ferien- und Bio-Bauernhof Heufelder-Hof » D-36115 Ehrenberg-Wüstensachsen